NUTRIGENOMICA ED EPIGENETICA: IL RUOLO DEI NUTRIENTI

MILANO 29 SETTEMBRE 2013Sala Expo – c/o Hotel Klima Via Venezia Giulia 8 – Milano Genomica, biologia molecolare ed epigenetica consentono oggi di superare i limiti di un approccio fondato sulla classificazione di malattia, sulla patologia d’organo e sui dati statistici, per affrontare la valutazione della individualità biologica e comportamentale all’interno dell’esperienza quotidiana. Questo approccio